Die neuen Fässer aus Spanien sind in unserem Lager eingetroffen und wir freuen uns darauf, sie ab Mitte April mit köstlichem Rohbrand zu füllen.

 

Wir haben uns darauf konzentriert, die Fässer im Frühjahr nach Dänemark zu bringen, um die heißesten Monate in Spanien zu vermeiden und gleichzeitig das Risiko übermäßiger Temperatureinflüsse während des Transports zu minimieren.

 

Die Temperatur der Lagerumgebung spielt eine entscheidende Rolle für die Integrität und Qualität des Fasses. Große Temperaturschwankungen können zu einer Belastung des Laufs und zu Kondensation führen und das Risiko einer Beschädigung erhöhen. Daher ist es wichtig, eine stabile und temperaturkontrollierte Umgebung aufrechtzuerhalten, um sicherzustellen, dass die Fässer intakt und dicht bleiben, bis sie zum Befüllen mit Spirituosen bereit sind.

 

Neben Temperatureinflüssen ist es auch wichtig, sich der Gefahr des Eindringens von Feuchtigkeit in die Fässer bewusst zu sein. Extreme Temperaturschwankungen können dazu führen, dass sich im Inneren des Fasses Kondenswasser bildet, das Holz schädigen und die Eigenschaften des Fasses beeinträchtigen kann.

 

Schließlich ist auch die Lagerzeit leerer Fässer ein wichtiger zu berücksichtigender Faktor. Je länger die Fässer gelagert werden, desto stärker sind sie möglichen Schäden durch Temperatureffekte und andere Umwelteinflüsse ausgesetzt.

 

Daher ist es wichtig, den Transport und die Lagerung der Fässer sorgfältig zu planen und abzuwickeln, um sicherzustellen, dass sie bei der endgültigen Befüllung mit Spirituosen in einem optimalen Zustand sind.