¿Por qué un Manifiesto del Whisky Nórdico?

Tenemos una tradición nórdica de malteado y elaboración de cerveza, acceso a grano de gran calidad y agua limpia, un clima fresco óptimo para el envejecimiento y algunas de las mejores maderas de roble, todo ello sin renunciar a la ecología y la energía verde. En los países nórdicos se dan las condiciones óptimas para elaborar el mejor whisky de malta del mundo.

La producción nórdica de whisky es joven y no tenemos una larga tradición como los escoceses. Pero hemos conseguido resultados impresionantes en poco tiempo.

Si nos unimos en la búsqueda de una calidad sin concesiones, podemos crear una tradición de whisky en la región nórdica que marcará la pauta y respaldará la Marca Nórdica en todo el mundo. Nos apoyamos en la promoción de la Cocina Nórdica.

Si comunicamos lo que entendemos por calidad sin concesiones, podemos apoyar la elección del consumidor a través de una mayor comprensión de lo que es y conlleva producir whisky de calidad sin concesiones. Es la base del valor de nuestros productos y, por tanto, de la búsqueda continua de la singularidad y la calidad sin concesiones en beneficio de todos nosotros.

No queremos ser lo mismo, pero invitaremos a algunos productores nórdicos de whisky a unirse a nosotros si pueden y quieren firmar un manifiesto centrado en la calidad sin concesiones. No será para todo el mundo, puede que incluso sólo para unos pocos, esa es la naturaleza de lo intransigente.

Creemos que un manifiesto para el whisky nórdico apoyará que en la región nórdica podamos elaborar el mejor whisky del mundo y crear nuestra propia tradición y singularidad en lugar de intentar copiar la tradición escocesa.

Creemos que podemos darnos a conocer y dar a conocer nuestros productos en todo el mundo del whisky a través de una plataforma común que pueda comercializarse como comunidad y como parte de nuestras marcas individuales.