Destilamos lo mejor de lo que hemos aprendido. Y luego, de vez en cuando, tenemos una visita inesperada. Esta semana hemos recibido la visita de Martin Markvardsen, embajador de la marca Highland Park Orkney Single Malt.

Y a nivel local, tenemos una noticia emocionante: la pastelería Ærøskøbing produce ahora unas trufas deliciosas con ron Ærø Single Cask. 2 piezas por 20 coronas. Los recomendamos encarecidamente.

En el campo de cebada, por fin ha llovido. Fuera del centro de visitantes de la destilería, se ha sembrado un poco de cebada.

Y un recordatorio a nuestros accionistas. Ærø Whisky A/S celebra su asamblea general anual el próximo fin de semana. Este año presentaremos buenas cuentas y serviremos whisky y ron. Inscripción obligatoria. Les deseamos a todos un feliz día de oración. Y un gran fin de semana después.