SPORBARHED

I Ærø Whisky er vi fokuseret på sporbarhed. Det gælder ikke kun når vi køber varer ind til vores produktion, men også når flaskerne forlader vores destilleri.

Sporingen af netop din whisky, er en vigtig sag for os. Vi mener det at kunne spore sin flaske helt tilbage til den mark den kommer fra, er en del af oplevelsen ved Ærø Whisky.

I tabellen herunder kan du ud fra batch-nummeret (se illustration til høje) se alle informationer omkring din Whisky’s oprindelse. Der er dermed fuld sporbarhed for hver en flaske der forlader Ærø Whisky. Noget som vi er sikker på vore kunder sætter stor pris på.

Hvis du har lyst til at gå helt ned i detaljen kan du klikke på to forskellige områder i tabellen (tønde nummer og Kornsort), hvor vi går helt ned i dybden med tønde type, o sensorisk profil, malt og hvad tønder betyder for smagen af din Whisky. Hvis du har ønske om at læse mere om byg ti produktionen kan du læse mere her.

God fornøjelse.